Icip Mie Instan Goreng Gekikara Ramen Rasa Ayam Pedas

Melanjutkan jelajah per-mie-an yang tak pernah lelah untuk dikunyah dan disedot. Suara sedotan mie yang masuk melalui bantuan sumpit sangatlah nikmat. Sruuut...sruttt semakin berbunyi semakin nikmat bumbu yang terserap oleh lidah. Kali ini saya mencoba untuk membeli produk mie instan goreng dari Nissin Foods, produk ini diberi nama Gekikara Ramen Mie Instan Goreng Hot Chicken Rasa Ayam Pedas Porsi Besar. Agak susah untuk mengingat nama yang panjang ini terlebih ada nama Jepang yang tidak terlalu familiar untuk lidah dan ingat orang Indonesia. 

Lagi-lagi kemasan mie instan dengan tema'pedas'selalu mengusung warna merah dan hitam sebagai latar bungkus mie. Bungkus mie Gekikara Ramen ini sangat menggoda perut, gambar tampak sumpit sedang mengambil lajuran mie yang dibubuhi wijen, sayur-sayuran, dan telur. Warna merah yang nampak menandakan kepedasan yang menantang. Tidak ada level-level kepedasan di produk Nissin ini, hanya tertulis porsi besar saja. Dan bisa jadi ada porsi kecilnya juga. Kemasan belakang terdapat informasi komposisi, cara masak dan nilai gizi baik dalam bahasa Indonesia dan Inggris. Untuk satu kemasan ini nilai gizi dengan energi total 530 kkal, kandungan proteinnya juga tinggi 10 gram. 

Dalam kemasan terdapat dua bumbu dan satu bar mie instan. Bumbu bubuk dan minyak bumbu yang berwarna merah pekat. Jenis mienya seperti kualitas terbaik, glondongan mie cukup besar. Saat dicicip mentah, rasa mie sudah gurih dan sedikit asin. Oh ya untuk harga satu pak mie instan ini 6500 rupiah dengan potongan 1000 rupiah di Alfamart, jadi total harga 5500. Karena mie kualitas nomor pertama harganya berbeda dengan jenis mie yang biasa. Sama seperti mie instan spesial dari Indomie atau produk lainnya yang memberikan harga sekitar 5000 rupiah ke atas. 

Sama seperti mie instan lainnya untuk instruksi cara memasak. Usahakan mie instan terrebus dengan matang dengan waktu masak sekitar 5-7 menit agar mie terasa kenyal dan lembut. Jika selera anda yang agak keras bisa dikurangi waktu masaknya menjadi 3-4 menitan saja. Akan lebih nikmat mie goreng instan ini ditambahkan telur, suwiran daging ayam goreng, kacang polong, sukro, sayur sawi dan bahan tambahan mantap lainnya.

Rasa ayam terasa nyata di lidah, untuk ukuran kepedasan mungkin berada pada level tengah (sedang), bisa saja yang maniak pedas dianggap sebagai level ringan. Saya pribadi cukup membuat lidah terbakar, namun tidak sedahsyat Mie Instan Bon Cabe, Geprek ataupun Jalapeno. Tekstur mie kenyal, gatet, empuk dan sedap sekali saat diseruput dengan sumpit. Karakter pedas pada Gekikara Ramen hanya di lidah saja, sementara mulut (bibir) dan perut tidak ikut terbakar. Lidah agak terasa terbakar, namun cepat hilang. Begitupun pada bibir, rasa pedas cepat menghilang. Karakter pedas ini ramah bagi para penikmat mie instan yang anti atau kurang suka pada kepedasan.

Mie instan ini cocok dimakan di kala hujan dan juga saat galau biar otak terkuras lemas oleh pedasnya mie instan.