 |
| Hidangan Makanan Dengan Daging Dan Tempe Tahu |
Bukan cerita kelam, melainkan cerita berkesan dalam sejarah kehidupan saya. Tidak semua orang bisa merasakan apa yang pernah saya rasakan ketika dulu. Bahkan orang kaya pun bisa jadi tidak mungkin merasakan apa yang pernah saya rasakan ketika masih kecil.
Keluarga ku termasuk golongan miskin ataupun keluarga menengah kelas sederhana, walaupun mempunyai sawah tapi kepala keluarga selalu mengarahkan kami untuk hidup sederhana baik segi pangan dan sandang. Bayangkan saja saya hanya mendapatkan jatah baju baru hanya pada lebaran saja. Baju baru itu tidak pernah sengaja dibeli selain lebaran, kadang jika kakak perempuan yang bekerja di Bandung pulang pada saat bukan hari raya membawakan baju baru. Cukup beruntung saat itu.
Baju di rumah pun bisa dihitung dengan jari. Memakai baju belel sudah terbiasa dan kadang malu menggunakan baju baru karena tak terbiasa dan menjadi pusat perhatian orang. Sama seperti anak-anak dari keluarga kelas menengah bawah lainnya yang jarang membeli baju, kami selalu berharap membeli baju sederhana. Beberapa ingatan saat lebaran banyak anak-anak dari keluarga kelas menengah bawah yang menggunakan baju sekolah maupun baju olahraga sekolah saat lebaran. Melihat hal tersebut saya menarik nafas lebih dalam karena kondisi saya lebih baik ya walaupun hanya sekali setahun membeli baju baru.
 |
| Hidupnya Dapur Tradisional Sederhana |
Selain soal baju yang hanya membeli setahun sekali saat lebaran juga soal daging, dimana saya dan keluarga lainnya yang masih segolongan hanya memakan daging setahun sekali ataupun dua kali. Memakan daging bisa dihitung dengan jari dalam waktu setahun. Lebaran adakah salah satu waktu yang mesti memakan daging baik daging ayam, bebek maupun ternak lainnya. Selain lebaran ada juga waktu di mana golongan seperti saya makan daging yakni saat Idul Adha, namun harap-harap cemas karena dahulu jarang orang berkurban. Kadang masjid besar hanya menerima satu hingga lima ekor kambing saja.
Selain dua hari raya itu kami tidak pernah sengaja menyembelih ternak untuk disantap dengan sengaja kecuali terpaksa ternak yang sakit baru disembelih dan disantap. Kalau ternak sehat semua tidak bakal disembelih untuk sekedar makan-makan biasa. Paling banter makan daging swike alias kodok hijau. Bagi saya daging kodok lebih enak hehehehe.
 |
| Makanan Dengan Daging Saat Lebaran |
Acara kondangan (berkat) dan acara kenduri merupakan salah satu acara yang bisa membuat kami makan daging. Senang sekali jika kami diundang kenduri maupun kondangan. Berkat yang dibawa selalu dimakan bersama. Nikmat sekali walaupun daging hanya satu kerat dibagi untuk mama, bapak dan saya. Padahal daging itu tidak lebih dari ukuran tiga jari saja.
Saya sendiri lebih senang jika mama saya yang pergi ke undangan pernikahan maupun khitanan alasanya simple saja karena jika yang ke undangan perempuan maka mendaoamend berkat dan jika yang datang lelaki maka tidak diberi berkat karena sudah parasmanan di sana. Menunggu ibu pulang dari undangan adalah hal yang paling menyenangkan sama halnya menunggu ibu pulang dsri pasar dengan besar harapan membawa makanan yang lezat.
Dari cerita kehidupan ini saya merasa bersyukur karena menikmati semua ini dengan keindahan dan kekaguman akan nikmat Tuhan. Terima kasih Tuhan.
Komentar