Setelah sekian lama tidak mencicipi mie instan, kini dalam kunjungan belanja bulanan di minimarket terdekat saya melihat sesuatu yang baru. Sesuatu yang belum dicoba sebelumnya. ABC Mie Selera Pedas Rasa Ayam Gulai.
Mie instan ini diproduksi oleh PT ABC President Indonesia, produkan ini sudah mengeluarkan banyak sekali produk berupa makanan seperti mie instan dan susu. ABC President Indonesia jelas berbeda dengan ABC Heinze. Beberapa produk mie-nya seperti ABC Selera Asal, ABC Mie Cup, ABC Selera Pedas, dan YOMP.
Produk mie ini sudah tersertifikasi oleh MUI untuk kehalalan dan BPOM sebagai produk yang aman untuk dimakan. Cara memasknya masih sama dengan cara memasak produk mie instan lainnya yakni dengan merebus dalam waktu 3-4 menit. Dalam kemasan mie instan ini terdiri dari satu paket mie instan, satu bumbu utama, bumbu minyak dan bubuk cabe.
Awal membuka paket bumbu terasa menusuk ke hidung, maklum saja bumbu rempah Indonesia. Untuk mie masih standar seperti mie murah lainnya dengan kosistensi sedikit kenyal lebih ke gatet. Untuk bumbu terasa enak, tidak tampak banyak micin. Walaupun sesungguhnya benar-benar micin. Bumbu khas gulai sangat terasa, mirip sekali dengan bumbu asli. Namun rasa khas micin masih ada.
Apakah benar-benar pedas?
Tidak sama sekali, bagi anak kecil bisa jadi mie ini sangat pedas seperti digambarkan pada kemasannya, merah menyala dan terkesan sangar. Produk mie instan Selera Pedas ini tidak mempunyai tingkat dari segi kepedasan. Bagiku hanya label saja. Jika dinilai dengan standar lidah saya masuk katagori level 3 dari 10. Keistimewaan dari mie instan ini hanya pada rasa bumbu Indonesia yang cukup mengingatkan pada gulai ayam sebenarnya.
Kuah pada gambar kemasan terlihat merah menyala dan menyeramkan! Pada kenyataannya kuah kuning khas bumbu Indonesia yang terbuat dari kunyit. Tidak tampak merah dari bumbu atau minyak cabai. Jelas berbeda dengan produk saingannya seperti Indomie atau Mie Sedaaap. Mereka benar-benar menyatakan pedas baik pada gambar maupun rasa. Harga termasuk murah dengan harga minimarket modern didapati Rp 2500 saja.
Komentar