Langsung ke konten utama

Corat Coret Di Toilet - Eka Kurniawan

Nyicipi Cempedak

Cempedak Sing Wis Disigar

Janeh pernah nyicipi sing jenenganè cempedak kur wujudè gue wis digoreng. Nyicipi 5 tahun mbien nang umahè kancanè nang Jonggol. Kerna wis suwe banget tur anu digoreng dadi ra paham rasanè kepriwe. Syukur alhamdulillah dina wingi (20/2/18) bisa tuku Cempedak nang Karangkamulyan. Masalah rega ra khawatir soalè anu lagi panen dadi murah.

Rega sekilo sekitar 12000 perak, wingi aku tuku rong kilo. Dienyang nganti ulih 20000 perak. Lumayan dadi murah. Jalaranè dimurahna anu ra ana jujul dadi diwai sing cilik. Alhamdulillah. Wilayah Karangkamulyan memang anu tempatè buah-buahan, wingi bae pas aku lunga pit-pitan meng Karangkamulyan weruh akeh mbanget wit buah-buahan sing ago pada woh misalè bae wit dukuh, kokosan, cempedak, duren, karo rambutan. Jan bagja temen yah wong Karangkamulyan.

Cempedak yague buah-buahan sing esih sedulur karo nangka, sukun ya karo buah-buahan jenis Moracae. Jarè Wikipedia buah gie memang asli sekang wilayah Asia Kidul Wetan. Jadi wong Indonesia atawa wong Thailand uga Ra kaget maring buah gie. Rasa buah gue nek rung lenyek banget mirip nangka super kualitasè tapi nek wis lenyek rasanè lembut kaya duren dicampur nangka. Jan-janè nek wis lenyek gampang banget cara manganè kur tinggal ndudut gagang buahè dadi ingsi daging buah kecabut kabeh.

Gluntungan Cempedak

Cempedak cocok gogawe campuran es campur, roti, selè go roti, wajik, dodol, kolek atawa panganan liannè. Selain daging buahè sing bisa dipangan, wijinè sing jenenganè pada bae karo wiji nangka alias beton bisa dipangan. Beton bisa dipangan nek digodog atawa didang nek ora dibakar. Jan wareg mangan beton nek ulih sekilo. Memper bae nek mangan beton bisa waregna wetengè wong. Soalè ingsi nutrisi kang beton gue ya akeh-akeh karbohidrat. Dadi wajar nek wareg.

Gieh enyong wis kewaregan nangka cempedak. Ya wis bae aku rep mindo maning lah. Mencret ya ora apa-apa sing penting giling!!! 

Salam

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nama-nama Tai

Sega, beras yang ditanak Apa benar bahasa Jawa itu terlalu 'manut' ke bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris? Tampaknya ada benarnya juga, bahasa Jawa terpengaruh/meminjam banyak kosa kata dari bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris. Kekurangan kosakata dalam bahasa Jawa memang kebanyakan untuk hal-hal seperti teknologi ataupun hal lainnya. Jangan berkecil hati untuk penutur bahasa Jawa di seluruh dunia! Perlu diingatkan bahasa Jawa mempunyai keunikan tersendiri, misalnya saja untuk belajar bahasa Jawa 'satu paket' atau juga keseluruhan dari bahasa kasar/ngoko, bahasa sedang/madya hingga bahasa halus/kromo, sama saja belajar tiga bahasa!! Bayangkan belajar tiga bahasa, apa gak repot ya?! Itulah keistimewaan bahasa Jawa. Bersyukur! Berbagai keistimewaan bahasa Jawa juga terdapat di istilah-istilah yang sangat detail/spesifik pada suatu beda yang mengalami sebuah perubahan sedikit maupun perubahan besar. Misalnya saja untuk rangkaian nama dari sebuah padi/po

Secangkir Kopi Instan Vietnam: G7 CA PHE THU THIET

Kopi Instan Vietnam G7 3In1  Pulang dari kantor perwakilan VOV di Jakarta saya mendapatkan beberapa oleh-oleh istimewa dari Vietnam, salah satunya kopi instan asal Vietnam. Jenama kopi instan itu adalah G7 CA PHE THU THIET, milik perusahaan besar kopi Vietnam. Perusahaan kopi ini menyediakan berbagai produk kopi instan yang didagangkan ke beberapa negara dunia. G7 CA PHE THU THIET mempunyai beberapa jenis diantaranya: G7 2in1, G7 3in1, Pure Black, Cappuccino, Strong X2, Passiona dan White Coffee. Di Indonesia sendiri kopi Vietnam G7 3in1 masih dijual secara online melalui Shopie.Id, Bukalapak dan yang lainnya. Setiap toko online membandrol harga yang bermacam macam, berkisar dari Rp 70.000 sampai 150.000.  Cara Penyeduhan Cara penyeduhan seperti pada umumnya kopi instan lainnya dengan air panas baik 80°C atau 100°C atau bisa menggunakan air es sebagai hidangan kopi dingin. Siapkan cangkir kopi, sobek bagian atas kemasan, masukkan kopi, tuang air panas atau d

Mengenal Tanaman Kangkung Bandung (Kangkung Pagar)

Kangkung Bandung, sudah tahu tanaman ini? Menurut buku  biologi tanaman ini berasal dari Amerika Latin (Colombia, Costa Rica). Ciri tanaaman ini tumbuh tidak terlalu tinggi cuma sekitar satu meter sampai dua meter maksimal tumbuhnya. Kangkung Bandung tidak bisa dimakan layaknya kangkung rabut atau kangkung yang ditanam di atas air. Bentuk daun menyerupai kangkung yang bisa dimasak (bentuk hati) begitu juga dengan bentuk bunganya. Bunganya berbentuk terompet berwarna ungu muda terkadang juga ada yang berwarna putih. Batang Kangkung Bandung cukup kuat sehingga memerlukan tenaga cukup untuk memotongnya (tanpa alat).  Tanaman Kangkung Bandung Sebagai Patok Alami Pematang Sawah Fungsi dan manfaat Kangkung Bandung sendiri belum diketahui banyak, beberapa sumber mengatakan tanaman ini bisa dijadikan obat dan dijadikan kertas. Pada umumnya masyarakat desa menjadikan Kangkung Bandung sebagai tanaman untuk ciri (patok) batas antar pemantang sawah. Daya tumbuh tanaman ini cukup baik d