Langsung ke konten utama

Kisah 1001 Malam Jilid I

Nyicipi Cempedak

Cempedak Sing Wis Disigar

Janeh pernah nyicipi sing jenenganè cempedak kur wujudè gue wis digoreng. Nyicipi 5 tahun mbien nang umahè kancanè nang Jonggol. Kerna wis suwe banget tur anu digoreng dadi ra paham rasanè kepriwe. Syukur alhamdulillah dina wingi (20/2/18) bisa tuku Cempedak nang Karangkamulyan. Masalah rega ra khawatir soalè anu lagi panen dadi murah.

Rega sekilo sekitar 12000 perak, wingi aku tuku rong kilo. Dienyang nganti ulih 20000 perak. Lumayan dadi murah. Jalaranè dimurahna anu ra ana jujul dadi diwai sing cilik. Alhamdulillah. Wilayah Karangkamulyan memang anu tempatè buah-buahan, wingi bae pas aku lunga pit-pitan meng Karangkamulyan weruh akeh mbanget wit buah-buahan sing ago pada woh misalè bae wit dukuh, kokosan, cempedak, duren, karo rambutan. Jan bagja temen yah wong Karangkamulyan.

Cempedak yague buah-buahan sing esih sedulur karo nangka, sukun ya karo buah-buahan jenis Moracae. Jarè Wikipedia buah gie memang asli sekang wilayah Asia Kidul Wetan. Jadi wong Indonesia atawa wong Thailand uga Ra kaget maring buah gie. Rasa buah gue nek rung lenyek banget mirip nangka super kualitasè tapi nek wis lenyek rasanè lembut kaya duren dicampur nangka. Jan-janè nek wis lenyek gampang banget cara manganè kur tinggal ndudut gagang buahè dadi ingsi daging buah kecabut kabeh.

Gluntungan Cempedak

Cempedak cocok gogawe campuran es campur, roti, selè go roti, wajik, dodol, kolek atawa panganan liannè. Selain daging buahè sing bisa dipangan, wijinè sing jenenganè pada bae karo wiji nangka alias beton bisa dipangan. Beton bisa dipangan nek digodog atawa didang nek ora dibakar. Jan wareg mangan beton nek ulih sekilo. Memper bae nek mangan beton bisa waregna wetengè wong. Soalè ingsi nutrisi kang beton gue ya akeh-akeh karbohidrat. Dadi wajar nek wareg.

Gieh enyong wis kewaregan nangka cempedak. Ya wis bae aku rep mindo maning lah. Mencret ya ora apa-apa sing penting giling!!! 

Salam

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Review Sepatu Gunung SNTA

Sepatu SNTA Jika dirunut waktu kira-kira sudah menginjak usia tiga tahun sepatu gunung merek SNTA yang ku beli dari teman satu perusahaan sewaktu masih menjadi kuli di Jakarta Raya. Saya membeli sepatu SNTA bukanlah sebuah pilihan dari hati ataupun penalaran akal, melainkan sebuah pilihan terpaksa dari sebuah ketidaktahuan yang mendalam pada peralatan out door . Bisa dikatakan aku hanya manut saran dari temanku yang sekaligus menjadi penjual dari sepatu yang ku beli.  Berawal dari niat mendaki gunung Semeru pada tahun 2016 lalu, semua tuntutan peralatan out door harus dilunasi oleh sejumlah lembaran merah biru dari dalam dompet. Sepatu gunung, jaket gunung, tongkat, sarung tangan, keril dan sejumlah aksesorir terbayar lunas tanpa berpikir merek, warna, jenis barang. Yang tergambar dalam otakku hanyalah sebuah kepemilikan saja dan berangkat mendaki.  Tidak salah pilihan dari temanku ini membawa manfaat andalan dari merek sepatu SNTA yang saya rasakan dari awal ...

Nama-nama Tai

Sega, beras yang ditanak Apa benar bahasa Jawa itu terlalu 'manut' ke bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris? Tampaknya ada benarnya juga, bahasa Jawa terpengaruh/meminjam banyak kosa kata dari bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris. Kekurangan kosakata dalam bahasa Jawa memang kebanyakan untuk hal-hal seperti teknologi ataupun hal lainnya. Jangan berkecil hati untuk penutur bahasa Jawa di seluruh dunia! Perlu diingatkan bahasa Jawa mempunyai keunikan tersendiri, misalnya saja untuk belajar bahasa Jawa 'satu paket' atau juga keseluruhan dari bahasa kasar/ngoko, bahasa sedang/madya hingga bahasa halus/kromo, sama saja belajar tiga bahasa!! Bayangkan belajar tiga bahasa, apa gak repot ya?! Itulah keistimewaan bahasa Jawa. Bersyukur! Berbagai keistimewaan bahasa Jawa juga terdapat di istilah-istilah yang sangat detail/spesifik pada suatu beda yang mengalami sebuah perubahan sedikit maupun perubahan besar. Misalnya saja untuk rangkaian nama dari sebuah padi/po...

Istilah-istilah Anak dalam Keluarga Jawa

1. Ontang-anting: anak laki-laki/perempuan tanpa saudara (semata wayang). 2. Uger-uger lawang: dua bersaudara anak laki-laki. 3. Kembang sepasang: dua bersaudara anak perempuan. 4. Kendhana-kendhini: dua anak bersaudara, laki-laki yang tua, perempuan yang muda. 5. Kendhini-kandana: dua anak bersaudara, perempuan yang tua, laki-laki yang muda. 6. Pandhawa: Kelima anak berjenis kelamin laki-laki semua. 7. Ngayoni: Kelima anak berjenis kelamin perempuan semua. 8. Madangka: Lima anak bersaudara, empat orang lelaki dan satu perempuan. 9. Apil-apil: lima bersaudara, empat orang lelaki dan satu perempuan. Sumber Serat Centhini II - UGM Press.