Langsung ke konten utama

Kisah 1001 Malam Jilid I

Posting Komentar

Sale Pisang : Cara Menggoreng

Sangat mudah sekali untuk menggoreng sale pisang krispi. Pertama yang harus disediakan adalah:

Bahan
Lembaran sale pisang krispi
Tepung terigu
Air
Minyak goreng
Gula/Susu (kalau mau manis lebih)

Alat
Kompor
Penggorengan
Mangkok untuk membuat adonan
Wadah untuk meniriskan sale pisang krispi yang sudah digoreng
Gunting untuk menggunting lembaran sale

Cara
1. Gunting lembaran sale pisang dengan ukuran segi empat atau persegi panjang kira-kira 10 cm.
2. Buat adonan: campurkan tepung terigu dan air dan encerkan, tempatkan di baskom ataupun mangkok. Jika merasa pisang kurang manis bisa ditambahkan gula ataupun susu. Adonan encer sehingga saat digoreng tepung tidak menempel terlalu banyak di sale pisangnya.
3. Panaskan minyak goreng dengan API yang kecil.
4. Setelah minyak goreng benar-benar panas, masukan lembaran pisang sale ke adonan (celupkan) lalu goreng.
5. Goreng dengan api sedang/kecil agar matang keseluruhan.
6. Jika sudah berwarna kuning angkat dan tiriskan.

Cukup mudah bukan. Mari makan!!!

Salam.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Review Sepatu Gunung SNTA

Sepatu SNTA Jika dirunut waktu kira-kira sudah menginjak usia tiga tahun sepatu gunung merek SNTA yang ku beli dari teman satu perusahaan sewaktu masih menjadi kuli di Jakarta Raya. Saya membeli sepatu SNTA bukanlah sebuah pilihan dari hati ataupun penalaran akal, melainkan sebuah pilihan terpaksa dari sebuah ketidaktahuan yang mendalam pada peralatan out door . Bisa dikatakan aku hanya manut saran dari temanku yang sekaligus menjadi penjual dari sepatu yang ku beli.  Berawal dari niat mendaki gunung Semeru pada tahun 2016 lalu, semua tuntutan peralatan out door harus dilunasi oleh sejumlah lembaran merah biru dari dalam dompet. Sepatu gunung, jaket gunung, tongkat, sarung tangan, keril dan sejumlah aksesorir terbayar lunas tanpa berpikir merek, warna, jenis barang. Yang tergambar dalam otakku hanyalah sebuah kepemilikan saja dan berangkat mendaki.  Tidak salah pilihan dari temanku ini membawa manfaat andalan dari merek sepatu SNTA yang saya rasakan dari awal ...
1 komentar
Baca selengkapnya

Nama-nama Tai

Sega, beras yang ditanak Apa benar bahasa Jawa itu terlalu 'manut' ke bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris? Tampaknya ada benarnya juga, bahasa Jawa terpengaruh/meminjam banyak kosa kata dari bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris. Kekurangan kosakata dalam bahasa Jawa memang kebanyakan untuk hal-hal seperti teknologi ataupun hal lainnya. Jangan berkecil hati untuk penutur bahasa Jawa di seluruh dunia! Perlu diingatkan bahasa Jawa mempunyai keunikan tersendiri, misalnya saja untuk belajar bahasa Jawa 'satu paket' atau juga keseluruhan dari bahasa kasar/ngoko, bahasa sedang/madya hingga bahasa halus/kromo, sama saja belajar tiga bahasa!! Bayangkan belajar tiga bahasa, apa gak repot ya?! Itulah keistimewaan bahasa Jawa. Bersyukur! Berbagai keistimewaan bahasa Jawa juga terdapat di istilah-istilah yang sangat detail/spesifik pada suatu beda yang mengalami sebuah perubahan sedikit maupun perubahan besar. Misalnya saja untuk rangkaian nama dari sebuah padi/po...
14 komentar
Baca selengkapnya

Istilah-istilah Anak dalam Keluarga Jawa

1. Ontang-anting: anak laki-laki/perempuan tanpa saudara (semata wayang). 2. Uger-uger lawang: dua bersaudara anak laki-laki. 3. Kembang sepasang: dua bersaudara anak perempuan. 4. Kendhana-kendhini: dua anak bersaudara, laki-laki yang tua, perempuan yang muda. 5. Kendhini-kandana: dua anak bersaudara, perempuan yang tua, laki-laki yang muda. 6. Pandhawa: Kelima anak berjenis kelamin laki-laki semua. 7. Ngayoni: Kelima anak berjenis kelamin perempuan semua. 8. Madangka: Lima anak bersaudara, empat orang lelaki dan satu perempuan. 9. Apil-apil: lima bersaudara, empat orang lelaki dan satu perempuan. Sumber Serat Centhini II - UGM Press.  
Posting Komentar
Baca selengkapnya